63 2 хв Катерина Світляковська

Салат з пекінської капусти – з цими інгредієнтами він ще смачніший

Цей салат з пекінської капусти ідеально підходить для літа! Він готується з пекінської капусти, яблука, моркви та заправки. Справжній фаворит у рідних!

Салат з пекінської капусти – з цими інгредієнтами він ще смачніший

Літній салат з пекінською капустою / Джерело: eatingwell.com

Шукаєш ідеальний літній салат? Цей хрусткий і свіжий салат містить моркву, пекінську капусту, яблука і заправку з оливкової олії та діжонської гірчиці. Ми радимо дати йому трохи постояти перед подачею, щоб інгредієнти обмінялися смаками та ароматами. А потім насолоджуйся смачним салатом з пекінської капусти від Люкс!

Рецепт салату з пекінської капусти

Інгредієнти:

  • 1/2 качана пекінської капусти
  • 1 яблуко
  • 1 морква
  • 1 ст. л. лимонного соку

Для заправки:

  • 2 ст. л. оливкової олії
  • 1 ч. л. діжонської гірчиці
  • сіль
  • перець

Приготування:

  1. Пекінську капусту тонко нашинкуй і виклади в миску. Моркву і яблуко почисть від шкірки, з яблука видали серцевину.
  2. Моркву натри на велику терку. Яблуко наріж невеликими кубиками і полий їх лимонним соком, щоб не потемніли. Додай ці інгредієнти до капусти в миску.
  3. Для заправки в піалу налий оливкову олію, додай гірчицю в зернах, сіль, перець і перемішай. Полий салат приготовленою заправкою і добре перемішай. Готово!

Тобі також сподобається ситний салат з куркою, який смакуватиме на легку вечерю.

FOODРецепти корисних стравСтраваКулінаріяАктуальнеРецептиПоділитись:

читайте також