Салат з пекінської капусти – з цими інгредієнтами він ще смачніший
Цей салат з пекінської капусти ідеально підходить для літа! Він готується з пекінської капусти, яблука, моркви та заправки. Справжній фаворит у рідних!
Літній салат з пекінською капустою / Джерело: eatingwell.com
Шукаєш ідеальний літній салат? Цей хрусткий і свіжий салат містить моркву, пекінську капусту, яблука і заправку з оливкової олії та діжонської гірчиці. Ми радимо дати йому трохи постояти перед подачею, щоб інгредієнти обмінялися смаками та ароматами. А потім насолоджуйся смачним салатом з пекінської капусти від Люкс!
Рецепт салату з пекінської капусти
Інгредієнти:
- 1/2 качана пекінської капусти
- 1 яблуко
- 1 морква
- 1 ст. л. лимонного соку
Для заправки:
- 2 ст. л. оливкової олії
- 1 ч. л. діжонської гірчиці
- сіль
- перець
Приготування:
- Пекінську капусту тонко нашинкуй і виклади в миску. Моркву і яблуко почисть від шкірки, з яблука видали серцевину.
- Моркву натри на велику терку. Яблуко наріж невеликими кубиками і полий їх лимонним соком, щоб не потемніли. Додай ці інгредієнти до капусти в миску.
- Для заправки в піалу налий оливкову олію, додай гірчицю в зернах, сіль, перець і перемішай. Полий салат приготовленою заправкою і добре перемішай. Готово!
Тобі також сподобається ситний салат з куркою, який смакуватиме на легку вечерю.