Салат на завтрак: переверни свое представление о завтраках с этим невероятным рецептом
С таким блюдом ты очень быстро проснешься, чтобы побежать на кухню.
Утренний салат / Источник: Damn Delicious
Говорят, что утром надо есть сытно, чтобы зарядиться энергией на целый день. Обычно большинство из нас привыкли есть на завтрак яичницу, какие-то тосты, овсянку с различными добавками, блины, но точно не салат. Но Люкс хочет перевернуть твое представление о блюдах на завтрак. Приготовь этот питательный салат на утро, чтобы целый день быть бодрой и довольной. Часть ингредиентов можно приготовить вечером, потому что салат вкусный как холодный, так и теплый. И к этому завтраку можешь приготовить арбузный смузи, который заменит тебе десерт.
Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.
рекламна інформація
Салат с картофелем, яйцами и беконом на завтрак
Ингредиенты:
- 8 ломтиков бекона
- 10 шт. мелкого картофеля
- 1 пучок рукколы
- 6 куриных яиц
- 1 авокадо
- 130 г тертого пармезана
Соус:
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. белого винного уксуса
- 1 ст. л. цельнозерновой горчицы
- 1 маленький шалот, нарезанный кубиками
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
- Для начала поставь вариться картофель в подсоленной воде. А пока варится картофель, то можешь поджарить на среднем огне ломтики бекона до хрустящей корочки. Переложи бекон на бумажное полотенце, чтобы он впитал жир.
- Достань приготовленную картошку, дай ей остыть и затем разрежь пополам. И поставь сразу вариться яйца до крутого состояния. Пока нарежь авокадо слайсами.
- Когда все ингредиенты будут готовы, то можешь собирать утренний салат. На большую тарелку выложи рукколу, сверху положи бекон, затем половинки картофеля, дальше половинки яиц и посыпь пармезаном. Сверху залей ингредиенты соусом. Готово!
Лови также рецепт интересного завтрака в виде разноцветных блинов с овощами.