Салат с куриным филе – нежный и свежий вариант для обеда

Салат с куриным филе – популярное блюдо, которое сочетает нежное мясо птицы и свежие овощи. Это питательный и одновременно легкий вариант для обеда или ужина. Куриное филе хорошо насыщает, а овощи добавляют свежести и полезных веществ. Его можно есть просто так или с вкусными лавашевыми треугольничками.

Рецепт салата с куриным филе

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Огурец свежий – 1 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Сладкий перец – 1 шт.
• Зеленый лук – 2-3 пера
• Листья салата – 100 г
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Лимонный сок – 1 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отвари филе в подсоленной воде до готовности (15-20 минут), дай остыть и нарежь кубиками или полосками.
2. Огурец и помидоры нарежь кубиками, перец – тонкими полосками, зеленый лук – кольцами. Листья салата порви на небольшие кусочки.
3. В большой миске соедини куриное филе с овощами и листьями салата.
4. Смешай оливковое масло с лимонным соком, добавь соль и перец по вкусу.
5. Полей салат заправкой и аккуратно перемешай, чтобы ингредиенты сохранили форму.

Смотри видео, как приготовить вирусный салат из огурцов, который делается за минуту.