Творожная паска тирамису – трендовый десерт, который будут готовить на Пасху все

Если ты перепробовала самые разнообразные рецепты пасок и ищешь что-то новенькое, тогда творожная паска тирамису – для тебя. Сочетание печенья савоярди, кофе, творога, сгущенного молока и других вкусных ингредиентов нетипичное для нашей кухни, но какое же оно необычное! Ты будешь в восторге от результата – гарантируем.

Рецепт творожной паски тирамису

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 100 мл заварного кофе
• 8 шт. печенья савоярди
• 70 мл йогурта
• 60 г сахара
• 70 г сгущенного молока
• 50 г сливочного масла
• 15 г какао-порошка

Приготовление:

1. Сначала завари кофе и оставь, пусть остынет.
2. К творогу добавь сливочное масло, йогурт (или сметану), сахар, сгущенное молоко и перебей блендером до однородной гладкой массы.
3. Форму для творожной паски застели марлей, поставь на тарелку и сформируй пасочку. Сначала выложи на дно формы творожную массу толщиной 2 см. Затем окуни печенье савоярди в кофе, выложи на творожный слой и притруси какао. Далее снова слой творожной массы, печенье, смоченное в кофе, и какао. И так до конца, пока не закончатся ингредиенты.
4. Накрой паску концами марли и поставь сверху тарелку или гнет. Отправь паску в холодильник на ночь. Затем выложи ее на тарелку, сними марлю, а сверху посыпь какао. Приятного аппетита!

Смотри видео, как приготовить творожную паску тирамису:

Предлагаем тебе еще один рецепт – творожную паску в духовке. Очень вкусно!