Советует Эктор: готовим легкую картофельную пиццу без теста
Хочешь пиццы, но лень заказывать и еще больше лень возиться с тестом? Судья кулинарного шоу "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво предлагает отличный выход – картофельную пиццу. Быстро, просто и вкусно!
Картофельная пицца от Эктора / Источник: frommybowl.com
Для этого рецепта пиццы от Эктора тебе понадобятся вареный картофель для основы, кетчуп и майонез для соуса, бекон, помидоры, шпинат и сыр для начинки. Конечно, наполнение пиццы ты можешь менять на свой вкус. Также советуем попробовать пицца-роллы с очень вкусной начинкой.
Картофель – это не только привычный гарнир, но и невероятно универсальный продукт, из которого можно приготовить множество оригинальных блюд. Этот рецепт – отличный пример. Порадует вас и ваших близких, ведь это не только вкусно, но и интересно! – говорит Эктор.
Рецепт картофельной пиццы
Ингредиенты:
- 2 ст. л. оливкового масла
- 200 г картофеля, вареного в мундирах
- 3 ст. л. кетчупа
- 2 ст. л. майонеза
- соль, перец по вкусу
- 150 г бекона
- 200 г помидоров черри
- 100 г шпината
- 150 г твердый сыр
Приготовление:
- Разогрей духовку до 200 градусов.
- Форму смажь растительным маслом.
- Картофель выложи в форму и раздави стаканом до равномерного слоя.
- Смешай кетчуп и майонез, смажь картофель соусом, посоли и поперчи.
- Выложи нарезанный бекон, половинки помидоров и шпинат. Сверху щедро посыпь натертым сыром.
- Запекай в духовке примерно 20-25 минут до золотистой корочки.
Смотри видео, как приготовить картофельную пиццу:
Приготовь очень вкусные ленивые чебуреки из тортильи и фарша.
