Радить Ектор: готуємо легку картопляну піцу без тіста
Хочеш піци, але ліньки замовляти й ще більше ліньки возитися з тістом? Суддя кулінарного шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво пропонує чудовий вихід – картопляну піцу. Швидко, просто і смачно!
Картопляна піца від Ектора / Джерело: frommybowl.com
Для цього рецепта піци від Ектора тобі знадобляться варена картопля для основи, кетчуп і майонез для соусу, бекон, помідори, шпинат і сир для начинки. Звичайно, наповнення піци ти можеш змінювати на свій смак. Також радимо спробувати піца-роли з дуже смачною начинкою.
Картопля – це не лише звичний гарнір, а й неймовірно універсальний продукт, з якого можна приготувати безліч оригінальних страв. Цей рецепт – чудовий приклад. Порадує вас і ваших близьких, адже це не лише смачно, а й цікаво! – каже Ектор.
Рецепт картопляної піци
Інгредієнти:
- 2 ст. л. оливкової олії
- 200 г картоплі, вареної в мундирах
- 3 ст. л. кетчупу
- 2 ст. л. майонезу
- сіль, перець за смаком
- 150 г бекону
- 200 г помідорів чері
- 100 г шпинату
- 150 г твердий сир
Приготування:
- Розігрій духовку до 200 градусів.
- Форму змасти олією.
- Картоплю виклади у форму та роздави склянкою до рівномірного шару.
- Змішай кетчуп і майонез, змасти картоплю соусом, посоли та поперчи.
- Виклади нарізаний бекон, половинки помідорів та шпинат. Зверху щедро посип натертим сиром.
- Запікай в духовці приблизно 20-25 хвилин до золотистої скоринки.
Дивися відео, як приготувати картопляну піцу:
Приготуй дуже смачні ліниві чебуреки з тортильї та фаршу.
