Тарталетки с кремом и фруктами — новогодний десерт, который все любят
Если ищешь рецепт для новогоднего десерта, то этот самый лучший! Хрустящие тарталетки, наполненные воздушным кремом и украшенные ягодами всегда являются хитом на сладком столе.
Прекрасные тарталетки с кремом и фруктами / Источник: freepik.com
Источник:
Для новогодних праздников и любителей фруктов мы предлагаем приготовить эти маленькие песочные тарталетки со сладкой начинкой. Они легко и быстро наполняются кремом с ароматом ванили и декорируются любимыми фруктами и ягодами.
Рецепт сладких тарталеток с кремом
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 40 г сахара
- 2 яичных желтка
- 1/2 ч. л. молотой корицы
- 2,5 г разрыхлителя
Для крема:
- 1 пакетик крема со вкусом ванили
- 600 мл молока
- 15 г миндального ликера
Для декора:
- разные фрукты на твой выбор
- 20 г сахарной пудры
Приготовление:
- Взбейте миксером масло с сахаром и яичными желтками в течение 2 минут. Затем добавь оставшиеся ингредиенты для теста и продолжай взбивать еще 1 минуту. Раскатай тесто и выложи его в смазанные маслом небольшие формы для тарталеток.
- Наколи вилкой и запекай при температуре 170 градусов около 20 минут.
- Приготовь крем согласно инструкции на упаковке и добавь ликер для аромата. Наполни тарталетки кремом и укрась фруктами. Посыпь сахарной пудрой.
И обязательно приготовь "кудрявый" пляцок с вареньем от Дарии Цвек! Вкуснятина!