Топидея для перекуса: багет с курицей и сыром за 30 минут

Багет с курицей и сыром – это сытная закуска, где хрустящий багет сочетается с нежным куриным филе и расплавленным сыром. Блюдо запекается в духовке, благодаря чему сверху образуется золотистая корочка, а внутри начинка остается сочной. Такой вариант подойдет тебе как перекус, обед или даже праздничное блюдо.

Рецепт запеченного багета

Ингредиенты на 4 порции:

• Багет – 1 шт.
• Куриное филе – 200 г
• Помидоры – 100 г
• Перец болгарский – 100 г
• Сыр твердый – 150 г
• Оливковое масло – 1 ст. л.
• Соль, перец, специи – по вкусу
• Зелень (петрушка, базилик) – по желанию

Приготовление:

1. Сделай вдоль багета надрез, не дорезая до конца, и вынь часть мякиша, чтобы образовался карман для начинки.
2. Куриное филе нарежь кубиками или тонкими полосками, поджарь на оливковом масле до золотистого цвета, посоли и поперчи.
3. Помидоры нарежь кубиками, перец – полосками, сыр натри на терке.
4. В миске смешай курицу, овощи и сыр. Наполни багет начинкой, немного утрамбовав.
Реклама
5. Выложи багет на противень и запекай в духовке при 180°C 15-20 минут до расплавления сыра и золотистой корочки.

Как приготовить вкусный завтрак с лавашем и аппетитной начинкой? Читай!