Треугольники из лаваша – такой вкусной начинки ты не пробовала
Эти треугольники из лаваша, наполненные сыром и другими вкусными ингредиентами, ты захочешь готовить каждый день.
Простые треугольнички из лаваша / Источник: epicurious.com
Разве есть что-то проще, чем блюда из лаваша? Стоит просто завернуть в листы любимую начинку, а потом обжарить до румяной корочки и наслаждаться! Сегодня Люкс предлагает приготовить лавашевые треугольнички с сыром, помидором, зеленью и сметаной. Вкусно и просто!
Рецепт треугольничков из лаваша
Ингредиенты:
- 5 листов лаваша
- 500 г сулугуни (твердого сыра)
- 2 помидора
- зелень пучок
- 3 ст. л. сметаны (майонеза)
Приготовление:
- Сыр натри на среднюю терку. Помидоры нарежь небольшими кубиками, зелень мелко нарежь.
- Смешай подготовленные ингредиенты, добавь сметану и перемешай.
- Лаваш нарежь полосками шириной 8 см. На край каждой полоски положи ложку начинки и заверни его, чтобы получился треугольник. Далее снова заверни и так до конца полоски.
- Хорошо разогрей сковороду и на среднем огне поджарь лаваши с двух сторон до румяного состояния, примерно по 3 минуты с каждой стороны. Есть готовые лаваши надо горячими!
Тебе также понравится фриттата с овощами. Ее можно готовить на завтрак или перекус.