Трикутники з лаваша – такої смачної начинки ти не куштувала
Ці трикутники з лаваша, наповнені сиром та іншими смачними інгредієнтами, ти захочеш готувати щодня.
Прості трикутнички з лаваша / Джерело: epicurious.com
Хіба є щось простіше, ніж страви з лаваша? Варто просто загорнути в листи улюблену начинку, а потім обсмажити до рум’яної скоринки й насолоджуватися! Сьогодні Люкс пропонує приготувати лавашеві трикутнички з сиром, помідором, зеленню та сметаною. Смачно і просто!
Рецепт трикутничків з лаваша
Інгредієнти:
- 5 листів лаваша
- 500 г сулугуні (твердого сиру)
- 2 помідори
- зелень пучок
- 3 ст. л. сметани (майонезу)
Приготування:
- Сир натри на середню терку. Помідори наріж невеликими кубиками, зелень дрібно наріж.
- Змішай підготовлені інгредієнти, додай сметану і перемішай.
- Лаваш наріж смужками шириною 8 см. На край кожної смужки поклади ложку начинки та загорни його, щоб вийшов трикутник. Далі знову загорни й так до кінця смужки.
- Добре розігрій сковороду і на середньому вогні підсмаж лаваші з двох сторін до рум’яного стану, приблизно по 3 хвилини з кожного боку. Їсти готові лаваші треба гарячими!
Тобі також сподобається фритата з овочами. Її можна готувати на сніданок або перекус.