Тыквенные котлеты – вкусное блюдо без мяса, которое удивит вкусом

Для этих котлет тебе понадобятся всего несколько ингредиентов, среди которых тыква, лук, яйца, хлеб, манка, мука и специи. Ничего дорогого и экзотического! За несколько шагов ты получишь хрустящие снаружи и мягкие внутри котлеты, которые станут отличным дополнением к пюре или кашам.

Естественная сладость тыквы хорошо сочетается с ароматными специями, создавая сытное блюдо без мяса. Мы просто от него в восторге!

Рецепт тыквенных котлет из тыквы

Ингредиенты:

• 400 г тыквы
• 1 луковица
• 3 яйца
• 200 г черствого хлеба
• соль
• перец
• специи
• 40 г муки
• 40 манки
• 60 мл растительного масла

Приготовление:

1. Тыкву почисти от кожуры и семян и натри на среднюю терку. Лук почисти и нарежь небольшими кубиками. Смешай вместе.
2. Добавь предварительно замоченный хлеб, яйца, соль, перец, специи и хорошо вымешай. Ложкой набирай массу и сформируй котлеты. Запанируй их в смеси муки и манной крупы.
3. Обжарь котлеты на разогретой с маслом сковороде с двух сторон до румяно-золотистого цвета. Приятного аппетита!

Смотри видео, как приготовить тыквенные котлеты:

Кстати, вот как приготовить очень вкусные и сочные мясные котлеты по-домашнему.