11Виктория Вакив

Тыквенные котлеты – вкусное блюдо без мяса, которое удивит вкусом

Котлеты из тыквы – это аппетитное и полезное вегетарианское блюдо, которое станет неожиданно вкусной заменой классическим мясным.

Тыквенные котлеты – вкусное блюдо без мяса, которое удивит вкусом

Вкусные тыквенные котлеты к гарниру / Источник: freepik.com

Для этих котлет тебе понадобятся всего несколько ингредиентов, среди которых тыква, лук, яйца, хлеб, манка, мука и специи. Ничего дорогого и экзотического! За несколько шагов ты получишь хрустящие снаружи и мягкие внутри котлеты, которые станут отличным дополнением к пюре или кашам.

Естественная сладость тыквы хорошо сочетается с ароматными специями, создавая сытное блюдо без мяса. Мы просто от него в восторге!

Рецепт тыквенных котлет из тыквы

Ингредиенты:

  • 400 г тыквы
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 200 г черствого хлеба
  • соль
  • перец
  • специи
  • 40 г муки
  • 40 манки
  • 60 мл растительного масла

Приготовление:

  1. Тыкву почисти от кожуры и семян и натри на среднюю терку. Лук почисти и нарежь небольшими кубиками. Смешай вместе.
  2. Добавь предварительно замоченный хлеб, яйца, соль, перец, специи и хорошо вымешай. Ложкой набирай массу и сформируй котлеты. Запанируй их в смеси муки и манной крупы.
  3. Обжарь котлеты на разогретой с маслом сковороде с двух сторон до румяно-золотистого цвета. Приятного аппетита!

Смотри видео, как приготовить тыквенные котлеты:

Кстати, вот как приготовить очень вкусные и сочные мясные котлеты по-домашнему.

FOODБлюдоКулинарияРецептыПоделиться:

читайте также