11 2 хв Виктория Вакив

Вкусный и питательный завтрак: как приготовить яичные оладьи

Эти яичные оладьи можно есть как горячими, так и холодными, с соусами, салатами или просто так.

Вкусный и питательный завтрак: как приготовить яичные оладьи

Легкий и быстрый завтрак из яиц / Источник: taste.com.au

Кроме завтрака, оладьи из яиц, ветчины, сыра и овощей можно брать с собой на работу на перекус или паковать детям в ланч-боксы. Это блюдо от Люкс готовится просто и быстро, к тому же от него еще никто ни разу не отказался.

Видео дня

Рецепт яичных оладий

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. муки
  • 3 г соды
  • соль
  • 1 помидор
  • 1/2 сладкого перца
  • 50 г ветчины
  • 50 г сыра
  • соль
  • перец
  • зелень
  • 20 мл растительного масла

Приготовление:

  1. Яйца вбей в миску, добавь сметану, муку, соду, соль и тщательно перемешай венчиком до однородной консистенции.
  2. Помидор и сладкий перец нарежь небольшими кубиками и добавь в яичную массу. Ветчину тоже нарежь кубиками, сыр натри на терку и тоже отправь в миску. Посоли, поперчи, добавь измельченную зелень и хорошо перемешай.
  3. Сковороду разогрей с маслом и выложи массу столовой ложкой в сковороду в форме оладий. Жарь на среднем огне до румяности. Затем переверни на другую сторону, накрой крышкой и жарь еще несколько минут до готовности.
  4. Реклама
  5. Подавай оладьи теплыми с любимым соусом. Приятного аппетита!

Если у тебя больше времени, советуем приготовить на завтрак вареники с вишнями на пару.

FOODКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:

Новости партнеров

Реклама