25 сентября, 09:47
Вместо пиццы: попробуй баклажанные "лодочки" с сосисками и сыром
Пицца – это, конечно, заманчиво, но баклажанные "лодочки" с сосисками и сыром – это нечто!
Фаршированные баклажаны от Люкс – замечательное, универсальное и вкусное блюдо. Сочетание яичной заливки с сыром, зеленью и сосисками – выигрышное решение, которое точно покорит родных. Во время приготовления баклажаны размягчаются, становятся шелковистыми и кремовыми. Настоящая вкуснятина! Тебе также стоит попробовать фаршированные баклажаны с мясом и сыром.
Пармиджано из баклажанов - полезная замена мучной лазаньи
Смотрите также
Рецепт баклажанных "лодочек" с сосисками и сыром
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- соль
- черный перец
- 6 сосисок
- 2 яйца
- 100 г твердого сыра
- зелень
Приготовление:
- Баклажаны помой, разрежь вдоль пополам и аккуратно достань ложкой мякоть. Каждую баклажанную "лодочку" посоли и поперчи. Выложи их в форму для запекания.
- Яйца взбей, добавь натертый сыр, измельченную зелень, соль и перемешай. Этой массой наполни "лодочки", сверху положи сосиски.
- Запекай баклажанные "лодочки" в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!
Понравилось блюдо? Тогда приготовь аппетитные фаршированные патиссоны под сырной шапкой.