Здоровые рыбные котлеты: новый рецепт с секретными ингредиентами, которые сделают блюдо невероятным

Когда речь идет о рыбных котлетах, то большинство из нас представляет традиционный вкус, знакомый еще с детства. Но Люкс предлагает тебе добавить несколько секретных ингредиентов, которые не только усилят вкус, но и сделают блюдо более полезным для здоровья. Этот рецепт станет для тебя настоящим открытием, особенно, если ты любишь экспериментировать на кухне. Лови также еще один рыбный рецепт – вкусный хек с овощами на ужин.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

Рыбные котлеты с брокколи в овсяных хлопьях

Ингредиенты:

• 300 г брокколи, порезанной на соцветия
• 400 г филе белой рыбы (хек, камбала, тилапия, палтус или другие)
• 400 г консервированной фасоли
• 1 ст. л зернистой горчицы
• 2 ст. л. измельченного свежего укропа
• 2 ст. л. измельченных листьев свежей петрушки
• 2 ч. л. мелко натертой цедры лимона
• 90 г овсяных хлопьев
• 1 ст. л. оливкового масла
• 120 г листьев салата
• 1/2 авокадо
• лимон для подачи

Приготовление:

1. Для начала приготовь брокколи на пару, ее также можно отварить или довести до необходимого состояния в микроволновке.
2. Теперь переложи брокколи в кухонный комбайн, добавь филе любимой белой рыбы, фасоль, зернышки горчицы, цедру лимона, укроп и петрушку. Перебей всю массу до однородной консистенции, но оставь немного текстуры продуктов.
3. Теперь влажными руками сформируй из смеси 8 рыбных котлет. Насыпь на тарелку овсяные хлопья и покрой ими свои котлетки.
4. Далее разогрей растительное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Выложи рыбные котлеты и готовь по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Доведи котлеты до готовности. Подавай рыбные котлеты с листьями салата, авокадо и дольками лимона. Приятного аппетита!

Ранее Люкс поделился с тобой также полезным рецептом приготовления оладий из сыра и брокколи.