130 3 хв Катерина Світляковська

Салат "Кобб" – страва, яку просто обожнюють американці

Навчися готувати традиційний американський салат "Кобб" з хрустким беконом, копченою куркою, сиром, авокадо та звареним круто яйцем. Рецепт від Люкс!

Салат "Кобб" – страва, яку просто обожнюють американці

Американський салат "Кобб" / Джерело: thespruceeats.com

"Кобб" – це "складений" салат, тобто інгредієнти викладають на блюдо, але не перемішують. Виглядає наче веселка на тарілці! Взагалі цей американський салат є повноцінною стравою, тому що містить такі ситні інгредієнти, як курка, бекон, яйця та сир. Тому ти можеш його подавати без нічого, але якщо є бажання, можеш запекти до нього картоплю.

Відео дня

Рецепт салату "Кобб"

Інгредієнти:

  • 120 г бекону
  • 300 г копченого курячого філе
  • 100 г салату ромен
  • 2 яйця
  • 1 авокадо
  • 1 салатна цибуля
  • 100 г фети
  • 8 чері
  • зелень

Заправка:

  • 100 мл оливкової олії
  • 1 ст. л. діжонської гірчиці
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ст. л. бальзамічного оцту
  • сіль
  • перець

Приготування:

  1. Бекон наріж брусочками та обсмаж на сковороді до зарум’янення. Яйця звари круто впродовж 10 хвилин. Потім охолоди, почисть і наріж їх скибочками.
  2. Куряче м’ясо наріж шматочками, яйця поріж скибочками. Авокадо і цибулю почисть та наріж півкружальцями. Фету поріж кубиками, помідори чері розріж навпіл.
  3. Салат ромен поріж смужками і виклади на блюдо. На нього розклади шматочки курятини, скибочки яєць, авокадо і цибулю. Зверху посип беконом і кубиками фети. По краях виклади половинки чері.
  4. Реклама
  5. Для заправки з’єднай оливкову олію, гірчицю, бальзамічний оцет, подрібнений часник сіль, перець і перемішай. Полий заправкою салат, прикрась зеленню і подавай до столу!

А ще тобі сподобається салат з тунцем, який надзвичайно просто приготувати.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODСтраваКулінаріяРецептиПоділитись:

Новини партнерів

Реклама