Сирні вафлі – десерт за 10 хвилин, який приготує навіть дитина
Сирні вафлі ідеально підходять для сніданку або десерту з фруктами, джемом або медом. Рецепт дуже простий, а виходить неймовірна смакота!
Надзвичайно ніжні вафлі з сиром / Джерело: freepik.com
Усе, що тобі знадобиться, – це кілька простих інгредієнтів і вафельниця, і ти приготуєш ці смачні, апетитні та ситні вафлі. Особливо добре, якщо в тебе є домашній кисломолочний сир, але якщо ні, то підійде і магазинний.
Є безліч варіантів, з чим можна подавати ці вафлі. Хтось любить посипати цукровою пудрою і прикрасити ягодами, хтось обожнює нутеллу або шоколадний сироп, а комусь до смаку сметана, морозиво або мед. Вибирай свій варіант!
Рецепт вафель із сиром
Інгредієнти:
- 250 г напівзнежиреного сиру
- 3 яйця
- 3 ст. л. цукру
- 250 г борошна
- 1/2 ч. л. розпушувача
- 250 мл молока
- 1/4 склянки розтопленого вершкового масла
Приготування:
- Кисломолочний сир виклади в миску, додай жовтки, цукор і ретельно розімни виделкою. Просій у миску борошно і розпушувач. Влий молоко і розтоплене вершкове масло, ретельно перемішай віночком або міксером.
- Збий яєчні білки в міцну піну і додай до сирної маси. Обережно перемішай ложкою, щоб все з'єдналося. Розігрій вафельницю і виклади приблизно по 2 столові ложки тіста за раз. Випікай до золотистої скоринки та подавай з улюбленою начинкою.
Раніше ми розповідали, як приготувати дуже смачний і хрусткий яєчний хмиз.
Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація