Сливово-яблучне варення – хіт солодких закруток

Якщо у тебе лежать без діла яблука та сливи, ми знаємо, що з ними робити! І ні, не смачну шарлотку. Спробуй варення зі слив і яблук від Люкс. Воно готується лише з п’яти інгредієнтів і без пектину. Знадобиться трохи часу і гарний настрій.

Рецепт сливово-яблучного варення

Інгредієнти:

• 1 кг слив
• 1 кг яблук
• 1,5 кг цукру
• 3 ст. л. води
• 2 ст. л. лимонного соку

Приготування:

1. Сливи і яблука помий та видали плодоніжки. Зі слив видали кісточки, а з яблук – серцевини. Сливи розділи навпіл, яблука наріж скибочками.
2. У каструлю виклади яблука, налий воду і лимонний сік та постав на вогонь. Доведи масу до кипіння і вари на невеликому вогні, помішуючи, 10 хвилин.
3. Додай сливи, цукор, перемішай, доведи до кипіння і вари ще 10 хвилин, періодично помішуючи. Залиши варення охолодитись до кімнатної температури. Потім знову провари його на помірному вогні 10 хвилин.
4. Банки помий і простерилізуй над парою 7-10 хвилин. Розклади гаряче варення у стерилізовані банки і закрий прокип’яченими кришками.

Ти також можеш приготувати домашній яблучний сидр за рецептом Євгена Клопотенка.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація