Смачний салат з тунцем для легкої вечері

Цей салат із тунцем, яйцями та овочами від Люкс стане чудовим варіантом для тих, хто цінує швидкість, легкість і збалансований смак. Набір продуктів для цієї страви простий і доступний, але ти можеш замінити ті інгредієнти, які тобі не підходять. Заправка з олії ще краще підкреслює смак салату, тому це ідеальний вибір легкої вечері після насиченого дня. Читай, як приготувати салат з оселедцем, який замінить "Шубу".

Рецепт салату з тунцем

Інгредієнти:

• Консервований тунець – 1 банка (150-200 г)
• Яйця – 3 шт.
• Салатне листя (айсберг, рукола або шпинат) – 100 г
• Помідори чері – 8-10 шт.
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Червона цибуля – 1 невелика головка (за бажанням)
• Оливкова олія – 2-3 ст. л.
• Лимонний сік – 1 ст. л.
• Сіль, перець – за смаком

Приготування:

1. Відвари яйця круто, остуди, почисть і наріж на четвертинки.
2. Помий та обсуши овочі та салатне листя. Наріж помідори чері навпіл, а огірок – півкружальцями.
3. Цибулю наріж тонкими півкільцями й злегка замаринуй у лимонному соку, щоб прибрати гостроту. Злий рідину з консерви й розімни шматочки тунця виделкою.
4. На велику тарілку виклади салатне листя, зверху – шматочки тунця, яйця, помідори, огірки й цибулю.
5. У невеликій мисці змішай оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець. Полий салат заправкою перед подачею.

Салат із тунцем чудово поєднується з хрусткими грінками або цільнозерновим хлібом.

Читай, як приготувати дуже смачний, простий і ситний салат з квасолею.