Смачніше за МакЧікен: домашній курячий гамбургер на перекус
Якщо ти любиш Мак, але так не хочеш виходити з дому - зроби цей курячий гамбургер своїми ручками.
Домашній гамбургер з курочкою і майонезним соусом - справжня смакота на перекус / Джерело: Instagram
Джерело:
Як приготувати смачний домашній бургер, який стане гідним конкурентом МакЧікен? Все просто! Тобі знадобляться пишні булочки для бургерів, листя салату, солоні огірки, цибулька, майонез, кетчуп, перець і обсмажене в паніровці куряче філе. Дивись покроковий рецепт і потіш себе цією смакотою.
Інгредієнти:
- 2 листи салату
- 15 г нарізаних солоних огірків
- 15 г нарізаної цибулі
- 60 г майонезу
- 2 булочки для бургерів
- 2 обсмажені в паніровці курячі філе
Для соусу:
- 3 ст. л. майонезу
- 1 ст. л. кетчупу
- 1 щіпка каєнського перцю
Приготування
- Приготуємо начинку. Помиємо і наріжемо салатне листя. Покладемо в миску разом із нарізаними кружальцями солоними огірками, нарізаною цибулею та майонезом. Перемішаємо.
- Приготуємо соус. Для цього у невеликій мисці змішаємо майонез, кетчуп та каєнський перець.
- Розріжемо кожну булочку для бургера навпіл. Поставимо сковороду з антипригарним покриттям на середній вогонь. Покладемо булочки зрізом на сковороду і підсмажимо до золотисто-коричневого кольору. Перекладемо на тарілку.
- Зберемо гамбургер. Викладемо дві столові ложки салатної суміші на кожну нижню половинку булочки. Покладемо зверху шматочки обсмаженого курячого філе. Збризкаємо соусом. Накриємо верхніми половинами булочок і одразу ж їмо. Смачного!