Смак 90-х: найкращий рецепт грінок зі шпротами

Основа з хрусткого підсмаженого хліба, покритого шаром майонезу і прикрашеного шпротами, вареними яйцями та огірком – що може бути простіше? Люкс пропонує рецепт улюбленої закуски з 90-х, яка ідеально підходить для святкового столу чи дружніх зустрічей. Також радимо смачні та легкі брускети з авокадо та креветками.

Шпроти з приємним копченим смаком гармонійно поєднуються з різними інгредієнтами, як-от яйця, свіжі або солоні огірки, сир та часник. Грінки готують із чорного, білого або бородинського хліба – на твій смак.

Рецепт грінок зі шпротами

Інгредієнти:

• Шпроти в олії – 1 банка (160 г)
• Хліб – 8-10 скибочок
• Часник – 1-2 зубчики
• Свіжий огірок – 1 шт.
• Варене яйце – 1-2 шт.
• Майонез – 2 ст. л.
• Сир – 80 г
• Зелень – для подачі
• Олія для смаження – 2-3 ст. л.

Приготування:

1. Наріж хліб на скибочки бажаної форми: квадратні, прямокутні або трикутні. Обсмаж хліб на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії до золотистого кольору з обох боків. Натри теплі грінки зубчиком часнику для додавання аромату.
2. Яйця звари круто, почисть і наріж кружальцями або натри на дрібній терці. Огірок помий і наріж тонкими скибками.
3. Кожну грінку змасти майонезом, посип сиром, зверху виклади скибки огірка, по кілька шпротів та кружальце яйця. Прикрась зеленню. Виклади готові грінки на тарілку та відразу подавай до столу.

Спробуй ще один рецепт бутербродів зі шпротами.