Солодка сирна запіканка – найніжніший сніданок, як мама готувала
Ця сирна запіканка має настільки ніжну та м’яку консистенцію, наче хмаринка. Насолоджуйся нею на сніданок або десерт до чаю.
Ніжна сирна запіканка на сніданок / Джерело: freepik.com
Любителі легких домашніх солодощів будуть у захваті від повітряної текстури та вишуканого смаку цієї сирної запіканки. Готувати цей десерт дуже просто, тому завжди у задоволення.
Якщо ти любиш експериментувати зі смаками, можеш додавати в сирну масу шматочки фруктів, ягоди, горіхи, сухофрукти, шоколадні дропси тощо. Вийде ще смачніше!
Рецепт сирної запіканки
Інгредієнти:
- 500 г кисломолочного сиру (жирність 5-9%)
- 3 яйця
- 100 г цукру
- 1 пакетик ванільного цукру
- 3 ст. л. манної крупи
- 100 мл молока
- 50 г родзинок (за бажанням)
- шматочки фруктів або ягоди для декору
Приготування:
- Родзинки замочи в теплій воді на 15-30 хвилин. Потім необхідно злити воду та обсушити родзинки.
- У глибокій мисці змішай сир, яйця, цукор, ванільний цукор до однорідної маси. Можна використовувати міксер або блендер для кращого результату.
- Додай манну крупу та молоко до сирної маси, ретельно перемішай. Залиши на 15-20 хвилин, щоб манка добре розбухла.
- Введи родзинки до сирної маси, перемішай. Виклади суміш у форму для випікання, заздалегідь змащену маслом або вистелену пергаментом.
- Випікай у попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів близько 40-50 хвилин до золотистої скоринки.
- Дай запіканці охолонути перед подачею. Прикрась свіжими фруктами або ягодами за бажанням.
Також ти можеш приготувати тоненькі млинці на сніданок. Також гарне поле для експериментів з начинками.
До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!
рекламна інофрмація