Солодкий символ серпня: скільки можна їсти кавуна на день
Здаэться, його можна їсти без обмежень, але це не так.
Улюблений соковитий кавун / Джерело: Pexels
Щоб твоя стрічка рекомендувала найкрутіший контент 🔎Підписатися в Google
Літо асоціюється з соковитим кавуном. Здається, що це ідеальний перекус: сама вода, мінімум калорій, а користі ціла купа. Проте дієтологи застерігають від переїдання кавуна.
Води в ньому дійсно понад 90%. Саме тому соковита м'якоть чудово рятує в серпневу спеку. Разом із водою ми отримуємо непогану дозу вітамінів A та C, плюс калій, без якого серцю та м'язам важкувато працювати. Ще там є лікопін — той самий антиоксидант, який захищає наші судини від передчасного зношування. І головний плюс для тих, хто рахує кожну калорію: у сотні грамів криється всього 30–40 кілокалорій.
То скільки можна?
Адекватна норма для здорової дорослої людини — це десь 200–400 грамів на добу. Це виходить два-три середні шматки або дві невеликі чашки, якщо нарізати кубиками.
Якщо ж захопитися й з'їсти пів кавуна за раз, травлення швидко виставить рахунок. Натуральний цукор разом із фруктовими вуглеводами запросто влаштують у животі крутіж: почнеться здуття, гази, неприємні спазми або взагалі доведеться бігти до вбиральні.
А якщо діабет?
З діабетом ситуація цікавіша. Багато людей переконані, що через солодкий смак кавун для діабетиків — це суворе табу. Але це міф лише наполовину. Глікемічний індекс у нього справді високий, зате самого цукру небагато — десь 7 грамів на 100 грамів м'якоті, бо решта об'єму — це просто вода. Тому при переддіабеті чи діабеті з'їсти трохи кавуна цілком дозволено, головне — суворо контролювати розмір скибки.
Окремо треба бути уважними тим, у кого проблеми з нирками. Коли вони працюють не на повну потужність, організм погано виводить калій, а в кавуні його вистачає. Людям із синдромом подразненого кишечника теж варто бути обережними: навіть маленька порція може викликати сильний біль чи важкість у животі.
До слова, тобі сподобається ця незвичайна страва: канапки з кавуна від Тані Песик.
Важливо! Цей матеріал має суто інформаційний характер і не може бути основою для лікування, встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до лікаря.