Сподобається не кожному: сніданок, який королева Єлизавета обожнювала в юності
Її Величність мала дуже широкий спектр гастрономічних вподобань.
Королева уникала часнику та великої кількості цибулі / Джерело: Канал 24
Харчові звички королівської сім'ї завжди викликають глибоке зацікавлення у шанувальників, починаючи від продуктів, які їм, заборонено їсти, і закінчуючи індивідуальними вподобаннями кожного з членів родини. У своїй книзі "Обід у Букінгемському палаці" королівський письменник Чарльз Олівер стверджує, що Її Величність була "небайдужою до кіперів ще з воєнних років" і, мабуть, навіть навчилася готувати їх сама після того, як була "зачарована" їхнім привабливим запахом. Кіпери - це такі невеличкі рибки.
За словами Чарльза Олівера, тодішні принцеса Єлизавета і принцеса Маргарет якось відчули "переконливий запах", коли досліджували Віндзорський замок.
"Зачаровані, вони простежили запах до його джерела і опинилися біля приватної кухні місіс Еліс Брюс, тодішньої економки замку, - стверджує він у своїй книзі. - Вони ввічливо постукали у двері і були прийняті на старомодній кухні з великою залізною плитою і смаженими на ній рибками".
Чарльз, чия книга містить його особисті спогади про час роботи в таких резиденціях, як Букінгемський палац і Балморал, пояснив, що місіс Брюс нібито дала принцесам "перший досвід смаження кіперів і показала їм, як готувати рибу".
Тобі також буде цікаво почитати, які правила виховання дітей Кейт Міддлтон перейняла у королеви Єлизавети.