веб-камера
Звучало в ефірі
Відео новини
Оце так: Чому чоловік Катерини Кухар поїхав від неї до Німеччини
15 травня, 11:47
Катерина Кухар розповіла, скільки заробляють балерини
14 травня, 18:03
Анатолій Анатоліч розповів, скільки грошей заробляє
10 травня, 13:03
Євген Кошовий розповів про свій перший мільйон
29 квітня, 13:17
Слава vs Таня: дізнайся, у кого на голові будуть розбиті яйця та розсипане борошно
25 квітня, 19:03
Це вам не жарти: Василь Вірастюк про конфлікт з Сергієм Притулою
23 квітня, 18:03
OMG: Раміна розповіла про контракт з Віталіком Козловським
18 квітня, 18:17
Руслан Квінта розповів, чому MARUV не поїхала на Євробачення
09 квітня, 18:33
close

Те, що людський язик може розрізняти запахи, тебе просто шокує

Вчені
24 квітня, 16:33 53
Читать новость на русском
переглянути галерею
Отакої!

Тепер ти знаєш, що язик людини може розрізняти не тільки смаки, але й запахи.

Люди все життя вважали, що смакові рецептори допомагають розрізнити солону, солодку, кислу чи гірку їжу. А запахи розпізнає тільки ніс. Проте не все так просто. А пов’язане з цим дослідження провели науковці з Філадельфії.

Дивіться також: Ти здивуєшся, але песики примусять тебе жити довше

Вчені довели, що клітини смаку мають додаткові функції, вони навіть можуть виявляти запахи. Тобто науковці впевнені, що цілком реально впливати на відчуття смаку за допомогою запаху.

І до солоденького додавати менше цукру, але більше аромату. Водночас людина не буде відчувати, що смачненьке менш солодке.

Дивіться також: Чоловіки носять на власній бороді більше мікробів, ніж є на собачій шерсті

Таке відкриття зможе допомогти в боротьбі з ожирінням, адже це зменшує необхідність додавати в продукти багато цукру. Саме так стверджує доктор Махмед Озденер, який очолив дослідження в Monell Chemical Senses Center у Філадельфії.

Приєднуйся до спільноти Люкс ФМ у


powered by lun.ua

Надіслати відгук