веб-камера
Звучало в ефірі
Відео новини
Сергій Бабкін розповів, як йому та дружині вдалося зберегти шлюб після зради
06 травня, 18:30
Лікар Комаровський про себе: "Я недостатньо жорсткий"
22 квітня, 18:30
"Я можу все змінити": каратист Станіслав Горуна про амбіції стати президентом
15 квітня, 18:44
Михайло Ясинський про Макса Барських: "Я не дуже в нього вірив"
08 квітня, 22:00
Відома борчиня Оксана Лівач зізналася, скільки насправді заробляють спортсмени
01 квітня, 18:30
"Консультую мультимільйонерів": Наталія Холоденко розповіла, скільки коштує її прийом
25 березня, 18:30
Джамала відповіла, чи хотіла б змінити свою зовнішність
18 березня, 18:30
Слава Камінська розповіла, чи є у неї табу в сексі
15 березня, 18:30
close

Те, що людський язик може розрізняти запахи, тебе просто шокує

Вчені
24.04.2019, 16:33 458
переглянути галерею
Отакої!

Тепер ти знаєш, що язик людини може розрізняти не тільки смаки, але й запахи.

Люди все життя вважали, що смакові рецептори допомагають розрізнити солону, солодку, кислу чи гірку їжу. А запахи розпізнає тільки ніс. Проте не все так просто. А пов’язане з цим дослідження провели науковці з Філадельфії.

Дивіться також: Ти здивуєшся, але песики примусять тебе жити довше

Вчені довели, що клітини смаку мають додаткові функції, вони навіть можуть виявляти запахи. Тобто науковці впевнені, що цілком реально впливати на відчуття смаку за допомогою запаху.

І до солоденького додавати менше цукру, але більше аромату. Водночас людина не буде відчувати, що смачненьке менш солодке.

Дивіться також: Чоловіки носять на власній бороді більше мікробів, ніж є на собачій шерсті

Таке відкриття зможе допомогти в боротьбі з ожирінням, адже це зменшує необхідність додавати в продукти багато цукру. Саме так стверджує доктор Махмед Озденер, який очолив дослідження в Monell Chemical Senses Center у Філадельфії.


Надіслати відгук