Ті самі пряні помідори по-грузинськи, за які можна віддати душу

Соковита насолода у твоїй тарілці.

салат із помідорів по-грузинськи / Джерело: скріншот із відео

Отримуй ще більше новин про зірок і тренди 🔎Підписатися в Google

Якщо маєш кілька томатів у холодильнику, які занудьгували, їхній прайм настав. Спробуй приготувати з них пікантних салат із грузинським вайбом за рецептом фудблогерки Валерії Мороз, який миттю перенесе тебе в затишний ресторанчик Батумі.

Помідори по-грузинськи – рецепт

Час приготування: 15 хвилин.
Складність: легко.
Калорійність: ≈ 200–250 ккал/порція.

Інгредієнти:

Помідори - 800 г
Цибуля – четвертинка середньої
Волоські горіхи - 70 г
Часник - 2 зубчики
Перець чилі - на смак
Сік лимону - 1 ст. л.
Сіль - дрібка
Цукор - дрібка
Оливкова олія - 3 ст.л.
Кінза - пучок

Спосіб приготування:

Помідори наріжте великими шматками.
Додайте тонко нарізану цибулю.
Для заправки в блендер покладіть: горіхи, часник, чилі, кінзу, фреш лимону, сіль, цукор та оливкову олію.
Перебийте до густої ароматної пасти.
Полийте заправкою помідори.
Акуратно перемішайте, дайте постояти кілька хвилин і смакуйте!