3 926Катерина Світляковська

Трайфл з ягодами – вишуканий десерт, який завжди вражає гостей

Перед тобою найпростіший рецепт трайфла з ягодами, який тільки можна собі уявити. А виглядає так, ніби ти чаклувала на кухні годинами!

Трайфл з ягодами – вишуканий десерт, який завжди вражає гостей

Розкішний трайфл для свята / Джерело: novus.online

Цей багатошаровий десерт з бісквітом савоярді, насиченим і пишним кремом зі збитого вершкового сиру та соковитої свіжої полуниці виходить просто божественним!

Трайфл є гарним десертом для довершення будь-якої трапези, особливо святкової. У ньому зібрано все найкраще: бісквіт, море крему і солодкі ягоди. Вишукана смакота!

Кількість інгредієнтів розрахована на 2-4 порції, залежно від розміру склянки, або на одну круглу форму діаметром 20 см.

Рецепт трайфла з ягодами

Інгредієнти:

  • 200 г бісквіт савоярді
  • 50 мл лікеру "Зубровка Розе"
  • 50 мл апельсинового соку
  • 200 г вершкового сиру
  • 100 мл молока
  • 50 г цукрової пудри
  • 100 г полуниці
  • 2 ст. л. тертого шоколаду

Приготування:

  1. Змішай вінчиком вершковий сир, молоко та цукрову пудру до однорідної маси.
  2. Змішай лікер та апельсиновий сік для просочення бісквітів.
  3. На дно келихів виклади шматочки савоярді, просочені сумішшю лікеру та соку.
  4. Зверху виклади крем.
  5. Повтори шар савоярді та крему.
  6. Прикрась десерт ягодами, тертим шоколадом, листочками м’яти.

Поради:

  1. Замість полуниці використовуй інші соковиті ягоди або фрукти (малину, чорницю, апельсин).
  2. Додай какао-порошок у крем для більш насиченого смаку. Можна також використовувати ванілін.
  3. Експериментуй з лікерами! Лімончелло – також класний вибір!
  4. Десерт вийде ще швидше, якщо його приготувати в одній формі. Візьми круглу форму діаметром 20 см.

Дивися відео, як готувати трайфл:

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація

FOODСолодощіКулінаріяСтраваПублікаціїNOVUSРецептиПоділитись:

читайте також