Три салати-намазки, які легко і швидко приготувати на закуску
Тобі точно сподобається добірка смачних салатів-намазок від Люкс! Для їхнього приготування потрібно зовсім небагато інгредієнтів, а смак вражає від першого до останнього шматочка.
Смачний бутерброд з намазкою / Джерело: simplyrecipes.com
Бутерброди – це порятунок у спеку та найкращий снек без світла. Їх швидко приготувати на сніданок або перекус, легко взяти на роботу чи пікнік. Та який ідеальний бутерброд без смачної намазки? Радимо три варіанти за рецептами від Люкс, які ніколи не підведуть.
Салат-намазка з оселедця, моркви і плавленого сира
Інгредієнти:
- 1 філе оселедця
- 1 морква
- 100 г плавленого сира
- 50 г вершкового масла
- молотий перець
Приготування:
- Моркву ретельно помий, поклади у воду і звари до готовності (30 хвилин). Потім охолоди під холодною водою, почисть і наріж на кілька частин.
- Філе оселедця і плавлений сир наріж шматочками. У чашу блендера поклади шматочки моркви, оселедця, плавленого сиру і вершкового масла. Перебий до однорідного стану.
- Поперчи, перемішай і переклади масу в банку. Накрий кришкою і постав у холодильник на кілька годин, щоб добре охолодилась. За бажання можна додати кріп.
Бурякова намазка для бутербродів / permaculturetoowoomba.com.au
Салат-намазка з буряків і яблук
Інгредієнти:
- 2 буряки
- 1 яблуко
- 2 зубчики часнику
- 1 плавлений сирок
- сіль за смаком
- перець мелений
- 1 ст. л. майонезу
Приготування:
- Буряки добре помий і звари до готовності, приблизно протягом 40-50 хвилин. Потім охолоди, почисть і натри на дрібну тертку.
- Яблуко помий, почисть, видали серцевину і натри на дрібній терці. Зубчики часнику почисть і пропусти через прес. Плавлений сирок також натри на дрібну тертку.
- Подрібнені інгредієнти змішай, посоли, поперчи, приправ майонезом і ретельно перемішай. Відправ салат у холодильник на 30 хвилин. Потім подавай з хлібцями!
Салат-намазка з крабових паличок
Інгредієнти:
- 100 г крабових паличок
- 2 яйця
- 1 плавлений сирок
- 1-2 зубчики часнику
- сіль
- перець
- 30 г майонезу
Приготування:
- Попередньо відвари яйця. Для цього поклади їх у воду і вари 10 хвилин після закипання. Потім охолоди, почисть і натри дрібну тертку.
- Крабові палички дрібно наріж. Плавлений сир натри на дрібну терку. Часник почисть і пропусти через прес.
- Змішай всі подрібнені інгредієнти, посоли, поперчи, додай майонез і ретельно перемішай. Поклади салат в холодильник на 30 хвилин для охолодження.
Ці намазки також можна подавати зі смаженими коржиками з картоплею.