Твоя рятівниця: проста паста за 15 хвилин у вершковому соусі

Коли часу обмаль, а хочеться гарної, смачної і затишної страви, виручить ця паста за 15 хвилин. Усе склала в пательню, потушкувала, перемішала – готово. Кулінарний лайфхак від фудблогерки anny.cooking уже чекає на тебе.

Паста – рецепт

Інгредієнти:

• 1 куряче філе
• 150-200 г сухої пасти
• 8-10 чері
• жменька шпинату
• 1/4 цибулини
• 1/2 ст л томатної пасти
• 1 зубчик часнику
• 1/2 ч.л. гхі або масла
• сіль, перець, італійські трави і ще я додала копчені томати
• 250 мл води
• 120 мл вершків 33%
• пармезан

Спосіб приготування:

1. Беремо пательню, у неї викладаємо попередньо промите й нарізане філе, пасту, попередньо нарізані помідори, шпинат, попередньо нарізану цибулю. Додаємо всі спеції, масло, томатну пасту, часник, воду, вершки.
2. Готуємо 15 хвилин від закипання. Один раз відкриваємо кришку і перемішуємо пасту.
3. Після приготування посипаємо щедро пармезаном.

А якщо любиш шпинат, то спробуй ось цей шпинатний пиріг, який їдять вдома Надя Дорофєєва і Міша Кацурін.