23 жовтня, 21:17

Як приготувати брауні без випічки — проста версія відомих американських тістечок

Що робити, якщо тобі дуже хочеться шоколадних тістечок, але не хочеться вмикати духовку? Приготуй брауні без випічки за цим рецептом!

Маючи всього п'ять інгредієнтів, можна легко приготувати порцію дуже смачних шоколадних тістечок, навіть не вмикаючи духовку! Для приготування брауні тобі знадобляться мигдалеве масло, мед, какао-порошок, молочний шоколад та вершки. За кілька кроків у тебе вийде насичений, вологий і щільний у середині десерт з гарним глянцевим покриттям. Раніше ми розповідали, як приготувати дуже смачний шоколадний торт.

Інгредієнти:

  • 250 г мигдалевого масла
  • 170 г меду
  • 70 г какао-порошку
  • 100 г молочного шоколаду
  • 50 мл вершків

Приготування:

  1. У мисці змішай мигдалеве масло, мед та какао-порошок.
  2. В іншій невеликій мисці змішай шоколадну стружку та нагріті вершки, поки вони не розплавляться.
  3. Переклади шоколадне тісто у скляну форму, змащену олією та застелену пергаментним папером. Використовуючи дерев'яну ложку, вдави тісто у форму.
  4. Вилий шоколадний ганаш поверх тіста.
  5. Охолоди десерт протягом двох годин, а потім видали пергаментний папір. Нарізай та подавай!

До речі, на десерт можна приготувати дуже ніжну запіканку з сиру та гарбуза.