Як приготувати форель особливо смачно: цікавий кулінарний лайфхак
Якщо ти плануєш запекти форель, значить твоїх рідних очікує щось дійсно смачне сьогодні на вечерю.
Дуже смачна запечена форель / Джерело: angelakis.com.au
Не знаєш, як приготувати рибу так, щоб було цікаво і смачному, тому нерідко готуєш як зазвичай? Тоді тобі сподобається цей цікавий рецепт форелі з овочами та одним секретним інгредієнтом, який робить рибу особливо смачною. Не будемо вас томити — мова йде про соєвий соус.
Приготування з цим оригінальним додатком справді просте і не потребує великого досвіду на кухні. У найкоротші терміни ти отримаєш ароматну та смачну страву, якої завжди буде мало.
Рецепт запеченої форелі
Інгредієнти:
- 600 г свіжої форелі
- 500 г картоплі
- 500 г моркви
- 3 зубчики часнику
- 1 ч. л. гірчиці
- 1 ч. л. соєвого соусу
- 2 ст. л. оливкової олії
- лимонний сік
- цибуля
- петрушка
- спеції
- сіль
- перець
Приготування:
- Щоб приготувати маринад, змішай у невеликій мисці гірчицю, соєвий соус, три дрібно нарізані зубчики часнику, половину чайної ложки солі, чайну ложку перцю, оливкову олію та дві столові ложки петрушки. Перемішай, вичави сік половини лимона і ще раз перемішай.
- Підготуй форель і виклади її у форму для запікання, попередньо змащену оливковою олією. Залий рибу приготовленим маринадом.
- Потім почисть і наріж картоплю та моркву шматочками. Посип овочі спеціями та перемішай руками. Виклади овочі до форелі.
- Запікай рибу та овочі близько 45 хвилин, при температурі 180 градусів. Смачного!
Якщо ти дуже хочеш приготувати цю страву, але не плануєш виходити на вулицю, бо холодно, тебе зігріє ця пропозиція. Замовляй продукти на NOVUS online та переконайся сам, що це зручно, швидко, якісно і з особливою турботою до твоїх побажань!
рекламна інформація