Прості рецепти для вечері — для них знадобиться мінімум інгредієнтів
Чи є такі рецепти, щоб мінімум інгредієнтів і витрачених зусиль, а результат максимальний — щоб смачно, ситно і з насолодою? Звичайно! Пропонуємо тобі три варіанти!
Влаштуй ідеальну сімейну вечерю / Джерело: freepik.com
Джерело:
Хто сказав, що найкращі рецепти — тільки складні? Простота на кухні — це дуже важливо, особливо якщо ти весь час кудись поспішаєш і не можеш присвячувати години стоянням за плитою. Ми зібрали для тебе кілька простих, доступних і досить швидких рецептів, з якими ти легко впораєшся. А до кожної зі страв додай винний коктейль, щоб смакувало ще більше!
Курячі стегна з томатним соусом
Вечеря з курячими стегенцями / lacucinaitaliana.it
Інгредієнти:
- 4 курячі стегна
- 250 г помідорів чері
- розмарин
- 2 ст. л. каперсів
- оливкова олія першого віджиму
Приготування:
- Виклади курячі стегна на деко (за бажанням їх можна спочатку злегка посипати борошном), потім додай порізані на чотири частини помідори чері та каперси, попередньо видаливши зайву сіль.
- Щедро полий курячі стегна та інші інгредієнти оливковою олією першого холодного віджиму.
- Запікай м’ясо в духовці при температурі 180 градусів близько 30 хвилин, час від часу перевертаючи стегенця.
Пиріг з лососем і сиром
Пиріг з лососем з листкового тіста / fattoincasadabenedetta.it
Інгредієнти:
- 2 рулети листкового тіста
- 250 г копченого лосося
- 200 г нарізаного копченого сиру
- кунжут до смаку
Приготування:
- Розкачай розморожене листкове тісто, виклади один лист у форму і наколи виделкою.
- Виклади на дно тіста нарізані копчений лосось і копчений сир.
- Накрий його другим листом тіста та зроби ножем невеликі надрізи на поверхні.
- Щедро посип кунжутом.
- Випікай пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин, поки поверхня не стане золотисто-коричневою.
- Дайте йому охолонути перед тим, як подавати на стіл.
Паста з тунцем і лимоном
Макарони з тунцем / cookist.it
Інгредієнти:
- 320 г макаронів
- 320 г консервованого тунця
- 2 лимони
- петрушка до смаку
- оливкова олія першого віджиму
- сіль за смаком
Приготування:
- Закип'яти воду для макаронів у каструлі та додай їх, як тільки вона закипить. Вари до стану аль денте.
- Поки готуються макарони, обсмаж добре осушений тунець на сковороді з ложкою оливкової олії першого віджиму.
- Заправ тунця лимонним соком на кілька хвилин.
- З готових макаронів злий воду і додай її в каструлю з тунцем, помішуючи протягом кількох хвилин.
- Посип страву петрушкою та подавай до столу.
До речі, раніше ми ділилися рецептами перекусів без м'яса, які ти зможеш взяти з собою на роботу.