3 ліниві рецепти для тих, хто не хоче витрачати багато часу на приготування
Якщо ти повертаєшся додому після роботи та не хочеш ще кілька годин витрачати на приготування їжі, у нас є рецепти смачних страв, які не потребують багато зусиль.
![3 ліниві рецепти для тих, хто не хоче витрачати багато часу на приготування](https://lux.fm/uploads/media_news/2023/11/655b12534c27c823119564.png?w=400&h=225&fit=cover&output=webp&q=85)
Паста готується швидко і просто, але ти отримаєш багато задоволення від результату / Джерело: pexels.com
Готувати ці страви дуже просто і швидко, а їхній смак точно підніме тобі настрій. Ще нікому не завадила щедра порція затишної гарячої їжі, приготованої з любов’ю та у задоволення!
Що приготувати: 3 рецепти з TikTok, які ти повинна спробуватиДивіться також
Локшина з овочами
На щастя, локшина з овочами готується дуже швидко — всього 15 хвилин, і страва готова до споживання!
Інгредієнти:
- 100 г печериць
- 2 перці
- 1 морква
- 1 ріпчаста цибулина
- 1 пачка локшини
- соєвий соус
- трохи оливкової олії
- трохи кунжуту
Приготування:
- Добре розігрій сковороду, потім налий оливкову олію й обсмаж спочатку подрібнену цибулю, а потім додай нарізані шматочками перець і гриби. Не забувай, що печериці спочатку потрібно трохи обсмажити, а вже потім додавати сіль, інакше вони пустять воду.
- Доведи воду до кипіння і звари локшину.
- Коли локшина звариться, виклади її до овочів і все перемішай. Наприкінці полий страву соєвим соусом і посип кунжутом для краси.
Паста з грибами
Якщо тобі хочеться з’їсти щось вершкове і тепле, приготуй цю пасту з грибами. Тобі знадобиться лише одна велика сковорода, у яку помістяться всі інгредієнти. А поки паста готується, можеш зробити собі салат.
Інгредієнти:
- 1 пачка пасти
- 1 пачка печериць
- 1 пачка глив
- 1 банка кокосового молока
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- жменя шпинату
- трохи оливкової олії
- сіль і мелений перець
Приготування:
- Печериці та гливи наріж скибочками.
- Наріж цибулю та подрібни часник, обсмаж їх у розігрітій сковороді з оливковою олією.
- Після того, як цибуля стане золотистою, додай гриби. Коли гриби обсмажаться, влий консервоване кокосове молоко і трохи води, потім додай пасту. Приправ страву перцем.
- Коли паста стане аль-денте і вода майже випарується, поклади шпинат і сіль, якщо необхідно. Страва готова!
Овочеве карі
Карі — одна з тих страв, з якими важко помилитися. Якщо ти любиш індійську кухню та рослинну їжу, тобі точно сподобається ця страва!
Інгредієнти:
- 1 цибулина
- 5 зубчиків часнику
- 1 солодкий перець
- 1 гострий перець (за бажанням)
- 1 банка консервованого нуту
- 1 пачка томатного пюре
- 1 банка кокосового молока
- 1 ч. л. томатної пасти
- 1 пачка печериць
- 1 пачка бебі-шпинату
- кілька горошин перцю
- 1 паличка кориці
- 1 ч. л. духмяного перцю
- 1 ч. л. карі
- сіль
- оливкова олія
Приготування:
- Постав глибоку сковороду на плиту і налий оливкову олію. Подрібни цибулю і часник, обсмаж їх на оливковій олії, а потім додай всі зазначені спеції. Накрий сковороду кришкою. При необхідності долий трохи води, щоб овочі не прилипли до дна.
- Поки спеції смажаться з цибулею, подрібнюємо гриби і солодкий перець. Через 10 хвилин зніми кришку, вийми паличку корицю і горошини перцю, додай чайну ложку томатної пасти і все добре перемішай.
- Поклади у сковороду солодкий перець, гриби та нут, потім томатне пюре та кокосове молоко. Протушкуй приблизно 10 хвилин.
- Тим часом ти можеш зварити рис, щоб подати до нього карі.
- Карі буде готове, коли з нього випарується зайва рідина.
Читай, як приготувати справжню італійську лазанью на своїй кухні!