3 поради, як в будні готувати їжу швидко, просто і в задоволення
Є кілька хитрощів, які допоможуть легко та без особливих зусиль приготувати вечерю у будні дні, коли ми повертаємося з роботи втомлені та хочемо чогось простого та смачного. Отже, дотримуйся наших порад і готуй у задоволення!
З цими секретами готувати буде не так втомлююче / Джерело: pexels.com
Секрет приготування страв у завантажені дні: не треба вимагати від себе кулінарних шедеврів. Можна з’їсти щось просте і швидке, як макарони з домашньою консервацією, дістати з морозильника завчасно приготовану їжу або навіть замовити доставку.
Ось секрети та хитрощі простого приготування їжі:
1. Перевір свій холодильник та морозильну камеру
- Баночки з томатними соусами, песто, оливками, маринованими грибами чи огірками дуже корисно мати у холодильнику, щоб покращити смак їжі.
- Не завадить наповнити морозилку кукурудзою, зеленим горошком, шпинатом, які використовуються у багатьох стравах – від супів до рагу чи піци.
- Також зручним рішенням буде готувати на вихідні більше, а залишки зберігати в герметичних контейнерах на випадок, коли в будні немає сил і часу готувати. Ці заготівлі справді виручають!
2. Заповни свою комору
- Перевір шафи на кухні. В них точно знайдеться найнеобхідніше для швидкого перекушування, наприклад, різноманітні макарони, рис, гречка, консерви, спеції.
- Також не зайвим буде запастися різними додатками для страв, щоб не довелося в останню хвилину йти до супермаркету та гаяти час. Наприклад, оливкова олія та бальзамічний оцет для страв середземноморської кухні, а кунжутна олія та соєвий соус – для азійської.
- Контролюй запас найбільш вживаних продуктів: картоплю, моркви, цибулі та буряку, які слід зберігати в тканинних мішечках або мисках у прохолодній темній шафі.
3. Вирощуй зелень
Якщо ти з тих людей, які постійно забувають купити зелень, то рішення просте й очевидне – вирощуй її на підвіконні. По-перше, так вона завжди буде під рукою, по-друге, ти зможеш використовувати саме стільки, скільки тобі необхідно й не викидати зіпсутий продукт.
Гарне рішення – посадити такі трави, як розмарин, шавлія, базилік, розмістивши їх у сонячній частині кухні, на підвіконні або на балконі.
Читай, як правильно зберігати нарізану цибулю.
Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація