3 прості намазки на хліб, які всім смакують
Намазки – це зручна перекуска в будь-якій ситуації: коли немає світла, поспішаєш на роботу або готуєшся в поїздку. Ми пропонуємо тобі найсмачніші варіанти намазок на хліб, які сподобаються всім без винятку.
Намазка з сиру та зелені / Джерело: epicurious.com
Якщо у тебе є всього кілька простих інгредієнтів, мінімум часу і бажання готувати, а ще перебої зі світлом – готуй ці смачні намазки від Люкс. Звичайно, вони особливо смакуватимуть з домашнім хлібом, але підійде будь-що – тости, крекери, хлібні палички, солоні булки тощо.
Намазка з сиру та зелені
Інгредієнти:
- 150 г будь-якого сиру
- 1 пучок зелені
- 1 ст. л. майонезу (сметани)
- мелений перець
Приготування:
- Зелень помий, обсуши паперовим рушником і дрібно наріж. Сир натри на середній терці.
- З’єднай сир і зелень, додай майонез (сметану), мелений перець і ретельно перемішай.
- Намасти намазку на шматочки свіжого хліба або тости і подавай до столу.
До речі, якщо є попередньо зварені яйця (2 шт.), то натри їх на дрібну тертку і додай в намазку, трохи збільшивши кількість майонезу.
Намазка з солодкого перцю та фети
Інгредієнти:
- 1 солодкий перець
- 300 г фети
- 2 зубчики часнику
- 0,5 ч. л. паприки
- сіль
- зелень
Приготування:
- Солодкий перець помий і видали з нього серцевину з насінням і перетинками. Наріж перець шматочками.
- Часник почисть і подрібни. Фету розкриши руками. Зелень помий, обсуши паперовим рушником і наріж.
- У чашу блендера виклади шматочки перцю, часник, фету, зелень, паприку, сіль і подрібни до однорідного стану.
Подавай намазку зі шматочками свіжого хліба або батона. Смачного!
Намазка з салом і редискою
Інгредієнти:
- 80 г соленого сала
- 4 редиски
- 2 зубчики часнику
- зелень
- сіль
- молотий перець
Приготування:
- Сало наріж маленькими шматочками. Часник почисть, редиску і зелень помий та наріж.
- У чашу блендера виклади шматочки сала, часник, редиску, зелень, посоли і поперчи. Перебий інгредієнти до однорідного стану. Якщо немає світла, можна частину інгредієнтів подрібнити ножем, а частину натерти на дрібній терці.
Подавай намазку зі шматочками житнього хліба. Смачного!
Також радимо спробувати три салати-намазки, які легко і швидко приготувати на закуску.