81 3 хв Катя Світляковська

Чи справді кава дає енергію і бадьорість – все не так просто

Для багатьох з нас ранок не був би повним без чашки кави, щоб збадьоритися. Але чи справді вона дарує заряд енергії, чи це міф?

Ми любимо каву за смак, аромат і, звичайно, за бадьорість, яку ми отримуємо з дозою кофеїну. Цікаво, як це насправді працює?

Відео дня

Кофеїн впливає на наш мозок так: він пригнічує природний нейромедіатор аденозин (гормон заспокоєння), який природним чином накопичується протягом дня, змушуючи нас почуватися втомленими.

Коли ти вживаєш кофеїн у будь-якому вигляді (а він міститься не тільки в каві, а й у чаї, енергетиках тощо), ти отримуєш не стільки заряд енергії, скільки тимчасовий перепочинок від цих природних гормонів, що викликають сонливість.

Вся справа не в самій каві, а в кофеїні / pexels.com

Причина цього явища полягає в тому, що кофеїн блокує специфічні рецептори в мозку, які опосередковують такі важливі функції, як сон, збудження, пізнання, пам'ять і навчання. Коли ці рецептори працюють у звичайному режимі, він сповільнює мозкову активність, викликаючи сонливість або дрімоту.

Відео дня

Коли ми випиваємо чашку кави, кофеїн всмоктується через травну систему і потрапляє в кров, а звідти – в наш мозок. Рецептори мозку, які зазвичай поглинають аденозин (речовину, що викликає сон), блокуються кофеїном, і нейромедіатори, тобто наші хімічні посланці, беруть невелику перерву.

Реклама

Ось як все просто і складно водночас!

Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.

FOODНапоїПоділитись:
Новини партнерів

Каталог радіостанцій