2 180Вікторія Ваків

Чизкейк по-українськи: готуємо дуже смачну та ніжну сирну запіканку

Всесвіт чизкейків просто нескінченний, але в нас сьогодні дещо дуже-дуже особливе — чарівний чизкейк по-українськи!

Чизкейк по-українськи: готуємо дуже смачну та ніжну сирну запіканку

Смачний і вишуканий чизкейк по-українськи для свят / Джерело: novus.online

Ця сирна запіканка — ідеальний варіант, якщо ти шукаєш рецепт десерту для особливої події чи невеликого домашнього свята. Тобі не треба робити складних кроків і мати дорогі інгредієнти, щоб подати цю красу до столу. Також запевняємо, що цей український чизкейк виходить ідеальним з першого разу!

Рецепт сирної запіканки або чизкейку по-українськи

Інгредієнти:

Для пісочного тіста:

  • 200 г борошна
  • 100 г цукру
  • 100 г вершкового масла
  • 1 яйце

Для сирної маси:

  • 700 г жирного кисломолочного сиру
  • 350 г сметани
  • 4 ст. л. манної крупи
  • 4 яйця
  • 180 г цукру
  • 1 г ваніліну

Приготування:

  1. Почнемо з приготування пісочної основи для сирної запіканки. Швидко замішай усі інгредієнти для тіста і поклади його в холодильник, поки працюватимеш із сирною начинкою.
  2. Змішай усі інгредієнти для сирної начинки. Ретельно перебий суміш блендером до однорідності.
  3. Сформуй нижній шар запіканки: на застелену пергаментом форму (діаметр приблизно 24 см) виклади тісто та зроби високі бортики.
  4. Зверху на тісто виклади сирну начинку.
  5. Випікай солодку сирну запіканку у заздалегідь розігрітій до 170 градусів духовці протягом 1 години.
  6. Після того, як запіканка спечеться, залиши її в формі до повного остигання. Бажано після цього охолодити її в холодильнику протягом чотирьох годин.

Подавай чизкейк по-українськи з джемом, карамеллю, варенням або улюбленими ягодами.

Дізнавайся секрети, як зробити будь-який торт ще смачнішим і кориснішим.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно — натиснути одну кнопку!

рекламна інформація

Доставка NOVUS online — смаколики, не виходячи з дому  - фото 583186
Доставка NOVUS online — смаколики, не виходячи з дому / novus.online
FOODСолодощіКулінаріяNOVUSРецептиПублікаціїПоділитись:

читайте також