За останні декілька років рівень уваги до китайського подрібненого зеленого чаю матча значно виріс. Перш за все, це пов’язано з популяризацією даного продукту в соцмережах та серед знаменитостей, які рекомендують вживати цей напій замість кави.
Аби тобі не доводилося витрачати час на пошук матеріалів про корисні властивості чаю матча – редакція Люкс ФМ обрала декілька найважливіших та дуже цікавих фактів про цей незвичайний продукт.
Дивіться також: Скільки цукру можна їсти в день
Перш за все потрібно зауважити, що матча – це китайський зелений чай, який вирощують виключно в тіні, щоб рослина виробляла якомога більше амінокислот та хлорофілу, що уповільнює процеси старіння та активізує роботу імунної системи.
Лікарі рекомендують вживати цей напій для профілактики ракових захворювань, адже він містить багато антиоксидантів, які борються з вільними радикалами. До того ж, матча підвищує рівень фізичної витривалості людини аж на 24%.
Відомо, що в цьому чаї також є амінокислота L-Теанін (L-Theanine), яка допомагає організму розслабитися без відчуття сонливості та надмірного збудження, як це буває після чашечки гарної кави.
Окрім цього, матча впливає на твій настрій, сприяє кращій роботі пам'яті та концентрації уваги, бо містить гормони радості дофамін і серотонін.
До того ж, матчу можна додавати в десерти, щоб солодкі радості були ще й корисними.
З корисних мікроелементів в цьому продукті також можна виділити: калій, залізо, кальцій, вітаміни групи B, C, Е, K.
За словами дієтологів, матча виводить з організму людини шкідливі речовини, що значно прискорює метаболізм і процес спалювання зайвого жиру.
Ну і на останок, цей різновид зеленого чаю відновлює кислотно-лужний баланс, оскільки сам виступає лужним засобом.
Вживати цей чудо-продукт лікарі рекомендують не більше двох разів на день і не пізніше, ніж за шість годин до сну. Допустима і нешкідлива доза матча – близько 5 грамів на порцію.
Дивіться також: Назвали ефективний спосіб боротьби з поганим настроєм
