Перевершить усі сподівання: домашнє натуральне морозиво в печиві та з шоколадом із 2 інгредієнтів

Більше не потрібно думати, яке б з'їсти смачне морозиво. Ідеальний рецепт знайдено. Готуємо за порадою фудблогерки Юлії Сенич домашнє натуральне морозиво в печиві і з шоколадом лише з 2 інгредієнтів і за лічені хвилини.

Домашнє натуральне морозиво в печиві і з шоколадом

Інгредієнти:

• охолоджені вершки 33% – 400г
• згущене молоко – 200г
• печиво, схоже на "Марія"
• шоколад/кокосову стружку/печиво
• шоколад – 100 г

Спосіб приготування:

1. Охолоджені вершки збиваємо приблизно 10 хв міксером до загустіння.
2. Вливаємо згущене молоко й збиваємо ще 1-2 хв до поєднання.
3. За бажанням додаємо подрібнений шоколад/кокосову стружку/печиво і перемішуємо.
4. Залишаємо масу в морозилці на 20-30 хв.
5. У форму викладаємо печиво і виливаємо морозиво. Зверху викладаємо інший шматочок печива орієнтовно накриваючи попередній.
6. Відправляємо в морозилку до загустіння приблизно на 4-5 год.
7. Нарізаємо на квадратики і залишаємо підтанути на 10-15 хв.
8. Піддіваємо виделкою один край морозива і вільно дістаємо морозиво.
9. Поливаємо сумішшю розтопленого шоколаду (+ 2 ст.о. олії) і горіхів.

Нагадаємо, також печемо ватрушки з полуницею та крамблом.