Екзотичний салат із гостренькими креветками - краще за будь-яку вечерю в мішленівському ресторані

Хочете спробувати щось незвичайне? Тоді приготуйте салат із гостренькими креветками. Палітра екзотичних смаків цієї страви не залишать вас байдужими. Тому якщо шукаєте якийсь оригінальний рецепт для особливої події, ділимося з вами цим скарбом. Також спробуйте приготувати популярний суп том-ям із креветок.

Екзотичний салат з гостренькими креветками - рецепт

Інгредієнти:

• Креветки
• Авокадо – 1 шт
• Манго – 1 шт
• Синя Цибуля – 1 шт
• Петрушка
• Оливкова олія
• Лимонний сік
• Гостра гірчиця
• Мед
• Спеції - сіль, перець, паприка, пластівці чилі

Приготування:

1. Креветку очищуємо, промиваємо та просушуємо паперовим рушником, поливаємо олією, солимо, перчимо, додаємо паприку та посипаємо на смак пластівці чилі.
2. Обсмажуємо на невеликому вогні по 5 хвилин з обох сторін до скоринки.
3. У салатній мисці з’єднуємо гірчицю, оливкову олію, лимонний сік та мед.
4. Додайте туди креветки і добре перемішайте, далі наріжте авокадо та соковите манго, синю цибульку та петрушку, перемішайте.
5. До такого салату смакуватиме гармонійно рис.

Хочете ще кілька варіантів цікавих салатів? Приготуйте табуле – близькосхідний салат з булгуру та овочів.