Готуємо вдома знамените печиво "Вушка"
Якщо потрібно здивувати гостей чимось смачненьким до чаю, спечи популярне печиво "Вушка", воно ж "Сердечка", але по-новому. Як? Дізнавайся на Люкс.
Печиво "Вушка"
Джерело:
Цей рецепт дуже простий і дуже швидкий. Він підійде як для досвідчених господинь, які хочуть поекспериментувати, так і для початківців. Навіть не потрібно готувати тісто! Усе, що необхідно, – листкове тісто. До речі, "Вушка" ідеально смакуватимуть до капучино з розкішною пінкою, який ти теж запросто приготуєш вдома.
Печиво "Вушка" – рецепт
Інгредієнти:
- Листкове тісто – 270 г
- Цукор
- Кориця
- Шоколад
- Горішки
Приготування:
- Розгортаємо тісто, насипаємо трохи цукру і кориці та злегка розкочуємо. Далі перевертаємо тісто на іншу сторону і посипаємо так само.
- Загортаємо в рулетики.
- Нарізаємо та викладаємо на деко, застелене пергаментом.
- Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15-20 хвилин до золотистого кольору.
- Шоколад розтоплюємо, додаємо до нього олію, перемішуємо. Занурюємо половинки печива.
- Посипаємо печиво горішками.
- Готове печиво відправляємо на 10 хвилин до холодильника, аби застиг шоколад.
Спробуй також гарбузові сінабони – такої пряної смакоти ти ще не куштувала.