2 8 хв Олена Худенко

Готуємо вдома знамените печиво "Вушка"

Якщо потрібно здивувати гостей чимось смачненьким до чаю, спечи популярне печиво "Вушка", воно ж "Сердечка", але по-новому. Як? Дізнавайся на Люкс.

Готуємо вдома знамените печиво "Вушка"

Печиво "Вушка"

Цей рецепт дуже простий і дуже швидкий. Він підійде як для досвідчених господинь, які хочуть поекспериментувати, так і для початківців. Навіть не потрібно готувати тісто! Усе, що необхідно, – листкове тісто. До речі, "Вушка" ідеально смакуватимуть до капучино з розкішною пінкою, який ти теж запросто приготуєш вдома.

Печиво "Вушка" – рецепт

Інгредієнти:

  • Листкове тісто – 270 г
  • Цукор
  • Кориця
  • Шоколад
  • Горішки

Приготування:

  1. Розгортаємо тісто, насипаємо трохи цукру і кориці та злегка розкочуємо. Далі перевертаємо тісто на іншу сторону і посипаємо так само.
  2. Загортаємо в рулетики.
  3. Нарізаємо та викладаємо на деко, застелене пергаментом.
  4. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15-20 хвилин до золотистого кольору.
  5. Шоколад розтоплюємо, додаємо до нього олію, перемішуємо. Занурюємо половинки печива.
  6. Посипаємо печиво горішками.
  7. Готове печиво відправляємо на 10 хвилин до холодильника, аби застиг шоколад.

Спробуй також гарбузові сінабони – такої пряної смакоти ти ще не куштувала.

FOODСолодощіПублікаціїРецептиПоділитись:
читайте також