333 3 хв Катерина Світляковська

Хочеться ще і ще: шарлотка з персиками, яка тане в роті

Ця персикова шарлотка зупиняє на собі усі погляди. І не дивно, пиріг має дивовижний вигляд, але варто тобі тільки його надкусити, як ти відчуєш усі переваги цього десерту.

Хочеться ще і ще: шарлотка з персиками, яка тане в роті

Пишна шарлотка з абрикосами / Джерело: allthingsmamma.com

Ідеально солодка, пишна і наповнена фруктами, ця шарлотка з персиками від Люкс настільки смачна, що ти готуватимеш її як мінімум з десяток разів, поки не закінчиться сезон. Відрізай великий шматок, клади кульку домашнього морозива і насолоджуйся його смаком з чашкою чаю або кави.

Рецепт персикової шарлотки

Інгредієнти:

  • 3 персики
  • 3 яйця
  • 200 г цукру
  • 10 г ванільного цукру
  • 250 г борошна
  • 10 г розпушувача
  • 10 г вершкового масла
  • 20 г цукрової пудри

Приготування:

  1. Персики помий, видали кісточки та поріж скибочками.
  2. Яйця міксером збий с цукром і ванільним цукром до білої піни. У два підходи додай просіяне з розпушувачем борошно, не припиняючи збивати. Тісто має бути як густа сметана.
  3. У форму, змащену вершковим маслом, виклади тісто. Зверху розклади скибочки персиків, трішки притиснувши їх в тісто.
  4. Випікай в духовці, розігрітій до 180 градусів, до золотистого кольору, приблизно 40-45 хвилин. Зверху шарлотку прикрась цукровою пудрою.

На десерт смакуватимуть і ці конвертики з яблуками від Лілії Цвіт.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

FOODСолодощіКулінаріяРецептиАктуальнеПоділитись:
читайте також