Хочется еще и еще: шарлотка с персиками, которая тает во рту
Эта персиковая шарлотка останавливает на себе все взгляды. И неудивительно, пирог имеет удивительный вид, но стоит тебе только его надкусить, как ты почувствуешь все преимущества этого десерта.
Пышная шарлотка с абрикосами / Источник: allthingsmamma.com
Идеально сладкая, пышная и наполненная фруктами, эта шарлотка с персиками от Люкс настолько вкусная, что ты будешь готовить ее как минимум с десяток раз, пока не закончится сезон. Отрезай большой кусок, клади шарик домашнего мороженого и наслаждайся его вкусом с чашкой чая или кофе.
Рецепт персиковой шарлотки с яблоками
Ингредиенты:
- 3 персика
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 250 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 10 г сливочного масла
- 20 г сахарной пудры
Приготовление:
- Персики помой, удали косточки и порежь ломтиками.
- Яйца миксером взбей с сахаром и ванильным сахаром до белой пены. В два подхода добавь просеянную с разрыхлителем муку, не прекращая взбивать. Тесто должно быть как густая сметана.
- В форму, смазанную сливочным маслом, выложи тесто. Сверху разложи ломтики персиков, немного прижав их в тесто.
- Выпекай в духовке, разогретой до 180 градусов, до золотистого цвета, примерно 40-45 минут. Сверху шарлотку укрась сахарной пудрой.
На десерт подойдут и эти конвертики с яблоками от Лилии Цвит.
Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!
рекламна інформація