Картопляна запіканка з фаршем – любителі ситних і смачних страв будуть у захваті
Порадуй свої смакові рецептори ідеальним поєднанням м’яса та картоплі – приготуй цю ситну запіканку! Вона чудово підійде для обіду або вечері.
Смачна, ситна і проста в приготуванні запіканка / Джерело: freepik.com
Картопляна запіканка з фаршем привнесе у твоє звичне меню щось цікаве та нове, і кожен шматочок, ми гарантуємо, стане справжньою насолодою! Готується страва дуже просто, а інгредієнти знайомі та доступні. Крім картоплі та фаршу тобі знадобляться овочі, сметана, майонез і сир.
Рецепт картопляної запіканки з фаршем
Інгредієнти:
- 1 кг картоплі
- сіль
- перець
- 2 ст. л. сметани
- 2 ст. л. майонезу
- 1 цибуля
- 2 помідори
- 500 г фаршу
- 130 г твердого сиру
Приготування:
- Картоплю почисть і наріж слайсами. Посоли, поперчи, додай сметану і майонез та добре перемішай.
- Цибулю почисть і наріж півкільцями, помідори наріж кружальцями. Фарш посоли, поперчи та перемішай.
- У форму для запікання поклади шар картоплі та розрівняй. Потім рівномірно виклади фарш, а на нього розклади цибулю.
- Далі виклади другу половину картоплі та акуратно розрівняй. Зверху розклади кружальця помідорів.
- Форму відправ у духовку, розігріту до 180 градусів, на 60-70 хвилин. Потім посип страву натертим сиром та запікай ще 10 хвилин, щоб сир розплавився.
Дивися відео, як приготувати картопляну запіканку:
А ще тобі не буде зайвим рецепт з макаронами та консервованим тунцем.