Кавовий крем – італійський літній напій, який допоможе тобі пережити спеку
Crema al caffè – це відомий в Італії холодний напій, яким часто насолоджуються наприкінці їжі або п'ють, щоб освіжитися протягом дня. Багато хто вважає кавовий крем літньою альтернативою звичайному еспресо.
Кавовий крем освіжить у спекотні дні / Джерело: Іnstagram
Завдяки цьому дуже швидкому рецепту, для якого потрібно всього три основні інгредієнти: свіжі вершки, еспресо та цукрова пудра, ти легко приготуєш холодний кавовий крем вдома. Вийде так само смачно, як в італійських кафе.
Інгредієнти:
- 300 мл вершків
- 90 мл кави еспресо
- 35 г цукрової пудри
- какао-порошок і шоколадні дропси за смаком
Приготування:
- За допомогою міксера збий вершки то стійкої піни.
- В іншій мисці змішай каву із цукровою пудрою.
- Влий каву в вершки та добре перемішай лопаткою, щоб вийшла кремоподібна суміш.
- Розклади кавовий крем по склянках і прикрась какао-порошком і шоколадними дропсами.
Дивися, як приготувати кавовий крем (відео):