Кокосове печиво: для приготування потрібно лише 3 інгредієнти
Якщо ти любителька кокосів, то цей рецепт тобі дуже сподобається! Кокосове печиво — ідеальний десерт з тропічним смаком до чаю або кави.
Кокосове печиво / Джерело: Іnstagram
Подібно до кокосових макаронів, кокосове печиво готується з яєчних білків, цукру та кокосової стружки. Зовні воно хрустке і золотисте, а всередині дуже м’яке і ніжне.
Але любимо ми ці солодощі не тільки за смак, а й за простоту приготування. Тобі потрібно всього три інгредієнти, кондитерський мішок і 10 хвилин на випікання. Спробуй!
Інгредієнти:
- 150 г кокосової стружки
- 3 яєчні білки
- 120 г цукру
Приготування:
- Розігрій духовку до 190 градусів.
- У великій мисці змішай кокосову стружку і цукор. Додай яєчні білки та добре перемішай, поки суміш не стане однорідною і трохи липкою.
- Виклади суміш у кондитерський мішок із насадкою у формі зірки. Відсади печиво на деко, змащене олією, і випікай у розігрітій духовці 10 хвилин. Ось і все!