Кокосове печиво: для приготування потрібно лише 3 інгредієнти

Якщо ти любителька кокосів, то цей рецепт тобі дуже сподобається! Кокосове печиво — ідеальний десерт з тропічним смаком до чаю або кави.

Подібно до кокосових макаронів, кокосове печиво готується з яєчних білків, цукру та кокосової стружки. Зовні воно хрустке і золотисте, а всередині дуже м’яке і ніжне.

Дивіться також: Найпростіший яблучний крамбл — печемо відомий англійський пиріг

Але любимо ми ці солодощі не тільки за смак, а й за простоту приготування. Тобі потрібно всього три інгредієнти, кондитерський мішок і 10 хвилин на випікання. Спробуй!

Інгредієнти:

• 150 г кокосової стружки
• 3 яєчні білки
• 120 г цукру

Приготування:

1. Розігрій духовку до 190 градусів.
2. У великій мисці змішай кокосову стружку і цукор. Додай яєчні білки та добре перемішай, поки суміш не стане однорідною і трохи липкою.
3. Виклади суміш у кондитерський мішок із насадкою у формі зірки. Відсади печиво на деко, змащене олією, і випікай у розігрітій духовці 10 хвилин. Ось і все!

Дивіться також: Як приготувати "водяний" пиріг: ніяких молочних продуктів і яєць

Джерело: cookist.com