Кокосові "Сніжки" – ідеальний зимовий десерт без випікання
"Сніжки" – це легкий і корисний десерт, який нагадує про зиму та святковий настрій. Ніжна текстура, насичений кокосовий аромат і натуральні інгредієнти роблять його ідеальним для тих, хто цінує прості в приготуванні смаколики.
Домашні кокосові цукерки / Джерело: delscookingtwist.com
Кокосові "Сніжки" від Люкс – це ніжний десерт, який сподобається і дорослим, і дітям. Ідеальний для святкового столу або затишного вечора з чашкою чаю! Цей десерт не потребує випікання чи складного обладнання. Можна змінювати інгредієнти, додаючи сухофрукти, горіхи або ароматизатори. Ти також захочеш приготувати цукерки "Рафаелло" від Ектора.
Рецепт кокосового десерту "Сніжки"
Інгредієнти:
- 200 г кокосової стружки
- 100 мл кокосового молока
- 2-3 ст. л. меду
- 50 г кокосового борошна
- 1 ч. л. ванільного екстракту
Приготування:
- У глибокій мисці змішай кокосову стружку та кокосове борошно.
- У невеликій каструлі або мікрохвильовій печі злегка підігрій кокосове молоко. Додай мед та ванільний екстракт. Добре перемішай до однорідності.
- З'єднай рідкі та сухі інгредієнти. Заміси густу, трохи липку масу. Якщо маса надто суха, додай трохи більше кокосового молока.
- Злегка змочи руки водою. Сформуй невеликі кульки (приблизно 2-3 см у діаметрі). Обваляй кульки в кокосовій стружці для декору.
- Виклади "сніжки" на тарілку або в контейнер. Постав у холодильник мінімум на 1 годину, щоб вони стали більш щільними.
Шукаєш ще рецепти солодощів? Приготуй цей надзвичайно простий банановий пиріг.