114 2 хв Катерина Світляковська

Квас з бузини – легко втамує спрагу у спеку

Як можна зробити квас в домашніх умовах? Дуже просто, якщо є зручний перевірений рецепт. Сьогодні готуємо смачний квас з бузини.

Квас з бузини – легко втамує спрагу у спеку

Домашній квас з бузини / Джерело: lilvienna.com

Приготувати квас з бузини в домашніх умовах дуже просто, і ти отримаєш чудовий результат без зайвих зусиль. В магазині такого не купиш! Він має ніжний смак і легкий квітковий аромат, готується з мінімуму інгредієнтів, але потребує часу. Зате він замінить лимонади та швидко освіжить у спеку.

Відео дня

Рецепт квасу з бузини

Інгредієнти:

  • 15 шт. суцвіття бузини чорної
  • 1 кг цукру
  • 1 лимон
  • 10 л води

Приготування:

  1. У великий посуд поклади квіточки з бузини, нарізавши їх ножицями. Додай цукор, вичави сік з 1 лимона і поклади сам лимон.
  2. Залий все питною водою, добре перемішай і накрий кришкою. Залиш на 5 діб при кімнатній температурі. Через 1 добу дістань лимон.
  3. Час від часу квас перемішуй. Через 5 діб з поверхні квасу шумівкою вибери квіти бузини, а квас проціди через 2 шари марлі.
  4. Перелий готовий квас у пляшки та зберігай у прохолодному місці.

Дивися покрокове відео, як приготувати смачний квас з бузини:

Реклама

Ще одним напоєм для спеки є зелене смузі, яке швидко освіжає та охолоджує.

FOODКулінаріяАктуальнеНапоїПоділитись:

Новини партнерів

Реклама