Медово-імбирні стегна від Ектора, які здивують своєю пікантністю
Коли хочеться чогось насиченого й соковитого.
Медово-імбирні стегна - рецепт / Джерело: mykitchenserenity
З настанням холодів все більше хочеться ситних та пряних страв. Цей рецепт — must have кожної господині. М’ясо виходить дуже соковитим, ароматним, з приємно солодкуватою скоринкою. Найкраще медово-імбирні стегна смакують із рисом, але чудово підходить до будь-якого гарніру.
Медово-імбирні стегна – рецепт:
Інгредієнти:
- Куряче стегно без кістки — 4 шт;
- Кукурудзяний крохмаль — 30 г;
- Перець — на смак;
- Соєвий соус — 100 г;
- Мед — 30 г;
- Імбир — 20 г;
- Часник — 3 зубчики;
- Олія для смаження;
- Кунжут.
Приготування:
- Стегна поперчити, обваляти в крохмалі та обсмажити на олії, по 4 хвилини з кожного боку.
- Соєвий соус, мед, натертий часник та імбир — об’єднати й перемішати. Вилити на пательню й довести до кипіння.
- Викласти стегна в соус та обсмажити ще по 2 хвилини з кожної сторони.
- Посипати кунжутом.
Лови також рецепт супер сирної пасти Мак енд чіз, яка зведе тебе з розуму.