Настоянки без цукру - приготуй собі смаколики на зиму

Взимку тобі точно захочеться чогось смачного, зігріваючого – і, звісно, такого, що допоможе зняти стрес. І чудово, якщо при цьому напої будуть без цукру. До слова, тобі також буде цікаво дізнатися рецепт неймовірної наливки з вишнями.

Абрикосівка

Інгредієнти

– абрикоси;
– горілка.

Приготування

1. Ретельно помий абрикоси водою, видали хвостики та дістань кісточки.
2. Наріж м'якоть довільними кубиками та вичави з них сік.
3. На 250 мілілітрів абрикосового соку візьми 350 мілілітрів горілки. З'єднай сік з алкоголем та перемішай.
4. Постав напій у прохолодне місце на 30 днів для "дозрівання".
5. Через місяць проціди наливку, розлий по пляшках та закрий пробкою.

Грушівка

Інгредієнти

- груша - 4 шт.
- кориця - 1 паличка
- гвоздика 3-4 шт.
- мед - 100 г
- горілка - 500 мл

Приготування

1. Груші гарно вимий. Дістань кісточки та серцевину. Наріж на часточки.
2. В склянку банку викласти нарізані груші, корицю, гвоздику та мед.
3. Залий під кришку горілку. Накрий кришкою та постав в темне місце, при кімнатній температурі на 10 днів.
4. Через 10 днів проціди та постав у холодне місце. Якщо через деякий час буде невеликий осад, проціди знову.

Трав'яна настоянка на самогоні

Інгредієнти

- самогон (60-80%) - 1 л;
- корінь калгану - 10 г;
- звіробій - 5 г;
- перцева м`ята - 5 г;
- ромашка - 5 г;
- полин - 1 г;
- аніс - 10 г.

Приготування

1. Залий всі інгредієнти самогоном та перемішай.
2. Щільно закрий банку і постав в тепле темне місце на 14-16 днів, раз на 2-3 дні не забувай збовтувати.
3. Профільтруй через щільну тканину, макуху вичави. Розлий готовий продукт у тару для зберігання з темного скла, герметично закрий і дай постояти ще 2-3 дні.

Тобі також сподобаюється рецепт лікеру з нутеллою.