Науковці стверджують, що поєднання цих смачних продуктів покращує здоров’я мозку
Нове дослідження показує, що споживання більшої кількості вина та сиру може допомогти захистити від вікового погіршення когнітивних функцій.
![Науковці стверджують, що поєднання цих смачних продуктів покращує здоров’я мозку](https://lux.fm/uploads/media_news/2024/02/65c78c7cb6b65416118419.png?w=400&h=225&fit=cover&output=webp&q=85)
Хіба може бокал червоного і кілька шматочків сиру нашкодити? / Джерело: pexels.com
Результати дослідження Університету штату Айова, які були опубліковані в рамках великого дослідження в Journal of Alzheimer’s Disease, показали, що люди, які регулярно вживають певну їжу, частіше демонструють гостроту розуму з віком.
Не селерою єдиною: вчені довели користь піциДивіться також
Дослідники проаналізували дані, зібрані від 1787 дорослих у віці від 46 до 77 років, щоб з’ясувати, які модифікації раціону можуть бути пов’язані з профілактикою вікового зниження когнітивних функцій.
Учасники пройшли тест на інтелект (FIT), потім відповіли на запитання про споживання певних продуктів, зокрема свіжих фруктів, сухофруктів, сирих овочів і салатів, варених овочів, жирної риби, нежирної риби, обробленого м’яса, птиці, яловичини, баранини, свинини, сиру, хліба, пластівців. А також напоїв – чаю, кави, пива та сидру, червоного або білого вина, шампанського та лікеру.
Дослідники дійшли до висновку, що сир, безумовно, є найбільш корисним продуктом, який захищає від когнітивних проблем, пов’язаних із віком. Вони також виявили, що щоденне споживання алкоголю, зокрема червоного вина, пов’язане з покращенням розумових функцій.
А тим, хто не любить сир і вино, радимо додати в раціон зелену листову зелень. Для чого? Читай!
Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.